Carta d'O Cacula

Tapas e Entradas

  • Pão escuro e de sementes com azeite alentejano 4,00€
  • Sopa caseira - 3,00€
  • Sopa miso com alho francês, tofu e cebolinho - 3,00€
  • Pimentos padrão com flor de sal - 5,95€
  • Carpaccio de carne com queijo de São Jorge e rúcula - 7,95€
  • Cogumelos portobelo gratinados com tomate e pesto - 6,95€
  • Mexidos de alheira com grelos - 6,95€
  • Ovos com presunto e espargos verdes - 8,95€
  • Queijo de cabra queimado em cama de maçã caramelizada  com Porto Ruby e legumes - 7,95€
  • Tirinhas de novilho grelhadas com misto de cogumelos - 8,95€
  • Batata Temperada com especiarias e maionese de ervas - 5,95€
  • Polenta crocante com molho de tomate - 4,95€
  • Edamame com flor de sal - 5,00€
  • Gambas com amêndoa 3 unidades - 9,50€
  • Tataki de atum braseado com sementes de sésamo 1/2 dose - 9,00€ / 1 dose - 17,00€

Saladas + Extras a Pedido

  • Salada 4 folhas com molho de mostarda, mel e queijo S. Jorge e amêndoa tostada - 7,95€
  • Salada de tomate, mozzarela fresca e pesto - 6,95€
  • Sunomono: Pepino em vinagre de arroz - 5,00€
  • Wakame com camarão - 9,50€

Tapas e Entradas

 Queijo de Cabra em Cama de Maçã

Pizzas

em forno a lenha

  • Mozarela: mozarela e mozarela fresca, tomate cereja, pesto e orégãos - 11,95€
  • Vegetariana: mozarela, beringela, curgete, alcachofra, azeitonas e orégãos - 12,95€
  • 4 Queijos: mozarela, catupiri, São Jorge, Roquefort e orégãos - 15,95€
  • Atum: mozarela, atum, cebola, alcaparras e orégãos - 12,95€
  • Salmão: salmão fumado, mozarela, mozarela fresca, alcaparras, rúcula e limão  - 18,95€
  • Camarão: mozarela, camarão ao azeite e alho, ananás fresco e orégãos - 16,95€
  • Calzone: mozarela, fiambre, cogumelos frescos, ovo e orégãos - 13,95€
  • Presunto: mozarela, presunto serrano e rúcula - 17,95€
  • Salame: mozarela, queijo de cabra, salame e espinafres - 15,95€
  • Bacon: mozarela, bacon, cogumelos frescos, cebola e azeite de alho - 14,95€

 Pizzas em Forno a Lenha

 

Vegetariano

  • Ratatouille de vegetais com polenta gratinada - 13,95€
  • Bolinhos de soja com salada 4 folhas e batata crocante - 12,95€
  • Caril de vegetais com tofu, arroz basmati e pão libanês (picante) - 13,95€
  • Tofu à Parmegiana com batata crocante e ragú de vegetais - 14,95€

Carne

  • Peito de frango grelhado com molho Roquefort, salada 4 folhas e polenta crocante - 15,95€
  • Pluma de porco preto com esmagado de batata, azeitonas e espargos verdes - 16,95€
  • Naco de alcatra com molho de cogumelos selvagens e Porto Tawny em cama de grelos e polenta - 18,95€

 Carne

 Naco de Alcatra

Francesinhas

em forno a lenha

  • Com bife de novilho e ovo envolta em massa fresca de pizza - 12,95€
  • De Frango com vegetais envolta em massa fresca de pizza - 13,95€
  • De Porco preto envolta em massa fresca de pizza - 14,95€
  • Batata crocante - 2,95€

Peixe

  • Lombo de bacalhau em cama de grelos e batata a murro  - 17,95€
  • Spaghetti nero com gambas salteadas em alho e malagueta fresca (picante) - 19,95€
  • Lombo de salmão grelhado em cama de grelos e batata a murro - 18,95€

 Francesinha

 em Forno a Lenha com Massa de Pizza

Infantil

  • Fingers de salmão - 9,50€
  • Frango panado - 9,50€
  • Frango grelhado - 9,50€
  • Pizza de Queijo e Fiambre - 9,50€

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